Gastronomie & Hotellerie
Koch, Kellner, Küchenhilfe, Zimmermädchen, Rezeptionist, Barkeeper
Positionen, die wir besetzen
Die am häufigsten vermittelten Positionen in dieser Branche. Ihre Position nicht dabei? Schreiben Sie uns — wir arbeiten auch mit Nischenprofilen.
Koch
Kellner / Restaurantfachmann
Küchenhilfe
Zimmermädchen
Rezeptionist
Typische Qualifikationen:
Język DE B1+
Barkeeper
Prüfung
Was wir in dieser Branche prüfen
Gastronomie und Hotellerie
Gesundheitszeugnis, HACCP, Küchenerfahrung (Küchenstile), Barzertifikate, Deutsch A1+ für den Gästekontakt.
Branchenübergreifend (alle Branchen)
Identität (Ausweisdokument), Arbeitszeugnisse und Beschäftigungshistorie der letzten 3–5 Jahre, telefonische Verifizierung bei den 2 letzten Arbeitgebern, Führungszeugnis (für ausgewählte Branchen), Deutschniveau (Telefontest oder Zertifikat).
Abkürzungen, Zertifikate und Begriffe von oben — kurz erklärt, mit Entsprechungen zwischen Polen und Deutschland.
- Gesundheitszeugnis
- Bescheinigung nach Infektionsschutzgesetz. In Polen entspricht ihr in etwa das „książeczka sanepidu“ — u. a. in der Gastronomie nötig.
- HACCP
- EU-weites Lebensmittelsicherheitssystem — in Polen und Deutschland gleich. Grundlage der Arbeit in der Gastronomie.
- telc / Goethe (Niveau B1–B2)
- Anerkannte Deutsch-Zertifikate. Das nötige Niveau hängt vom Beruf ab (z. B. Pflege meist B1–B2).